テーマ:グルメ

ブタブタ祭りロースロース♪

先日某道の駅で豚ロースをブロックで買ってきたので、スライスしてはポークソテーを頂いてます。 この地場の豚さんはさらっと二枚位食べれちゃう位くどくなく、旨い♪ (けっして食べてはいないがきっと食べれるだろうとの予測で・・・) 塩コショウでソテーしてバルサミコで食べてもよし。 この日は岩塩のみでソテーして、作り置きしてい…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

週末はコテージで

週末に友達家族と二家族でコテージに行きました。 自然があるれるところで、森林浴&バーベキューの企画で。 訪れた場所はこちら→→コテージランドかしわぎです。 料金も相当リーズナブルです。 そして、メインは遠野のジンギスカン。その中でも有名なジンギスカンのあんべ お店はこちら ↓↓↓↓ http://www.anb…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

三島バナナサイダー

友達がくれた三島バナナサイダー。 旨いです。 明日は天気がいいといいなぁー。 先日怒涛の部屋の模様替えをしました。 そしてウッドデッキ作成。 明日デッキでブランチの予定♪ 晴れろ!! ポチして頂けるとかなり、嬉しいです。 写真ブログ始めました。 もうひとつのブログ。 『マコ*ログ』…
トラックバック:1
コメント:4

続きを読むread more

苦手なものの克服

実はワタクシ、結構嫌いなものが多いのですが、 子供みたいにセロリとか春菊とかニンジン・・・・ が、わが家の奥様はセロリが好き。 昨日安売りもあって購入してきたんですが、 「一人で食べてね!!」と言ってました。 が、本日思い立ってパスタにしてみようかな??? ということで、奥様が夕方用事があって会社に行っている間に…
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more

わけ有りのカラスミのパスタ

本日カラスミを義姉さんから台湾のお土産で頂きましたので、 早速カラスミのパスタです。 実は前回(1月?)にも頂いたのですが、後で食べようと思っていたら 義母さんが食べないんだと思って捨ててしまったので・・・(涙) 今回は、頂いたらすぐに食す!! を徹底しました。 ガリガリ削ってアーリオ・オーリオの上にパラパラと。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

あぁ、4人前の昼ごはん

今日は奥様の従姉妹と叔母様がいらっしゃるというので、 張り切ってランチでもご馳走しようともくろんでいたのですが・・・・ 準備して食べるだけになって、帰らなくてはいけないと・・・・・ パスタとサラダ、ポテトとアスパラガスのソテー。 がっちり四人前です。 いやぁー二人で食べましたよ。 誰か手伝ってぇー。 と思うもの…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

弘前に行ったので前川建築などを・・・・

昨日弘前に行ってまいりました。 午前中で予定が終わってしまったので、弘前に多い前川國男作品を見て回ることに。 (予定が早く終わらなくても見て帰るつもりでしたけど・・・) 前川作品だけでなくせっかく来たので他の方の作品も見ました。 結構、中心部に集中しているので回りやすいかも。 寒かった&同伴者がいたのでゆっくりとってわ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

丹市パン

本日仕事で二戸へ。 仕事とは別に二戸で楽しみなのは丹市パン。 福田パンと同じ位愛してやまないパンです。 今日は出来たてを購入です。(奥様が) 今日は、叔母さんにもしばらくお会いしていなかったので、 心羽と奥様も同行でした。 たっぷり買い込んだ丹市パンはやはり旨かった。 今日手元に届いた奥様の新しい携帯。 なに…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

バレンタインデー

昨日奥様より頂きました。 頂いたチョコレートはVenchi(ヴェンチ)。イタリアトリノより。 このチョコレート、新婚旅行のときに買ってきて旨いぃ~♪ ということでリクエスト。 東京よりお取り寄せです。 美味しいものを少しでいいのです。(の割には食べてますが・・・) 昨日は仕事をお持ち帰り。 仕事の途中で義兄二人…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

菜の花の~パスタ。パプリカもね。

なんだか、奥様がテレビを見ていて食べたくなった菜の花のパスタ。 雪降ってますが春っぽい感じですね。 久しぶりに菜の花作りましたけど、色鮮やかだし美味しいし。 よろしい出来です。 一緒にスモークサーモンも頂きました。 週末は妹が帰省で帰ってきてわが家に泊まるそうなのでちょっと 忙しくなりそうです。 さってと、なに…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

誕生日外伝

昨日奥様誕生日だったわけですが、 先日放送してたデスノート後編を夫婦そろって終盤で眠ってしまったため、 気になって気になって。 で、レンタルしてこようよ♪と言うことに帰りの車の中でなったわけですが。 二人ともカードを持たず。 そして、僕は免許証を持たず(不携帯ではないですよ!運転してないので) なので、奥様が一人でカ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

奥様誕生日

今日は奥様の誕生日。 朝は、オムライスを作ってあげました。 出来たところで、起こしに行って三人で朝ごはん。 午前中は心羽のお昼寝。 お昼から出かけて、偶然に義母さんや義姉さん姪たちに着物屋で会い お茶をご馳走になりました。 今日は時間が無くてディナーを作れなかったけど、 バードランドキッチンのイタリアンで夕食。…
トラックバック:0
コメント:6

続きを読むread more

生パスタその後

生パスタに失敗した後、家族三人でパスタマシーンを買いに行きました。 以前見かけたことがあったのですが、二人うる覚え。 何とか探し出して購入。 セッティングしてクルクルして結構楽しいです。 心羽も興味津々。 出来たパスタは、ブロッコリーとカニのクリームパスタに。 今度は成功♪でした。 パスタは心羽…
トラックバック:1
コメント:4

続きを読むread more

手打ちパスタ

本日朝から心羽にミルクをあげて寝かせた後、せっせとパスタをこねておりました。 ランチに間に合うように。 とりあえず、最初はオレキエッテをコネコネと。 今回は奥様にも手伝ってもらいました。 ちょっと話それるけど、作っている僕を見て奥様が。 『ゴットファーザーのアンディーガルシアを見習いなさいよぉー』と。 実はわが家…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

プレクリスマス

本日、ソフトバレーをキャンセルして盛岡近辺では有名なイルミネーションを見に。 初めて見たのですが、すごいです。 夢のあるお家だなぁー。 ちなみに、わが家の奥様こういうのが夢というか理想だそうです・・・ あ、これ普通に民家です。 時間もいい感じというか、ちょっと遅かったので夕食はvilla渋民で。 お目当てはブログ…
トラックバック:2
コメント:4

続きを読むread more

甘鯛のソテー

ベビーサイン教室の後にル・グランブルーへ 久しぶりですが、ここのお店はお付き合いする前から二人で行っている店です。 お店の場所は変わっても、時々食べに行ってます。 オーナーも快く迎えてくださって感謝です。 アマダイのソテーです。ホワイトソースであわせてます。 身がしっかりしてて旨いです。 サラダとスープとドリンク…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

サンマとエビのパスタ

冷凍していたサンマと同じく冷凍していたエビでパスタ。 もうちょっとガーリックが効いててもよかったかなぁー 参加してます。もしよろしければクリックお願いします。 にほんブログ村へ
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

スペアリブのビーフシチューby奥様

お昼は奥様手製のビーフシチュー。 圧力鍋で作ったようです。 おかげでお肉はスプーンでホロリと骨から外れます。 めちゃくちゃ旨いです。 サイドメニューは生ハムとタマネギとフェタキューブのサラダ。 こちらは僕が作りましたが、フェタキューブはヘビーローテーションです。 にほんブログ村へ 人気blogランキ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

マグロのから揚げ

マグロのから揚げ。 これ旨いです。 お酒としょうゆとしょうがで下味をつけて、小麦粉をまぶしてあげただけ。 でも最高に旨い。 鳥のからあげも旨いけど、マグロもいいですよ。 にほんブログ村へ 人気blogランキングへ 参加してます。もしよろしければクリックお願いします。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

タコのトマト煮

今日はタコのトマト煮。 最近わが家は、肉より魚が多いです。 特に週末は、市場みたいなところに行ってるので 貝やら魚やら・・・・ しかも、終わる直前位に行くので叩き売りみたいな価格でゲット。 素材もいいので、安くて旨くて満足。 昨日はそこで、岩牡蠣の殻付を8個で350円。 半分は生で半分は焼いて二人で頂きました。 …
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more

ジャーマンポテト風パスタ

わが家ジャガイモとベーコン消費週間だったので、こんなパスタでも。 旨かったんですが、ずばり失敗です。 ジャガイモを使っているにもかかわらずパスタを普通の量にしてしまったため 多すぎです。 奥様はやっぱり、残しました。 カリカリした食感も旨かったです。 にほんブログ村へ 人気blogランキングへ 参加してます。もし…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

食べ物ネタ まとめて・・・・

先日心羽にちょっと早く起こされたので、チョコレートケーキを作って見ました。 まあ、出来合いの粉を混ぜてオーブンで焼いてチョコレートでコーティング。 上にイチジクのドライフルーツを赤ワインで戻したものをデコレーション。 アイスも添えて見ました。 まあ、出来合いなので分量を間違えることもなく、 オーブンの焼き上げ時間さえ間…
トラックバック:1
コメント:2

続きを読むread more

山のピッツァ屋さん

すっかり秋です。心羽のお出かけも秋仕様で・・・・・ 日曜日に山のピッツァ屋さんに出かけました。 気になっていたので。 すんなり到着して、お席は天気もいいのでテラス席です。 やさしい太陽が気持ちよくて、花なんかを見ながら食事してみたり。 もう、旨い空気に旨い水♪最高っす!! もちろん石窯のピッツァをオーダー…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

気になっていたフレンチ

先日のベビーサイン教室の帰り、 いつも気になっていたフレンチのお店に寄って見ました。 スモークサーモンのグリルを僕は頂きましたが、 味がギュッって詰まってる感じで旨いです。 奥様は、シーフードグラタンのようなもの。 そして二人でエスカルゴをシェアしました。 ワインとチーズも色々そろっていそうなんですけど、 心羽…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

根わさびでお刺身

根わさびを頂いたので、お刺身で頂きました。 が、どうやら世の中『お月見』だったようですが、 すっかり見逃してしまいました・・・・・ にほんブログ村へ 人気blogランキングへ 参加してます。もしよろしければクリックお願いします。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

アフォガート

最近エスプレッソメーカーを買いました。 直接ガスにかけるタイプなのですが、 前から欲しかったのですが手軽なのが無くて。 そしたら、この間見つけて購入♪ エスプレッソも頂きますが、 一番はバニラアイスにかけてコーヒーアフォガートで頂きます。 アイスももりもり食べれちゃいます♪ でも、いいのか?!いいはずないよな・…
トラックバック:0
コメント:6

続きを読むread more

フルーツもりもりな朝

実家とかでフルーツをたくさん頂いて、 悪くしちゃうといけないので、 二人でもりもり食べました。 メロン二人でひとつとか結構きびしぃ~。 今シーズン四個目?スイカもまるっと1つ。 にほんブログ村へ 人気blogランキングへ 参加してます。もしよろしければクリックお願いします。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今年のトマトソースの出来は?!

昨日作ったトマトソースを食してみました。 まずはシンプルにパスタで。 トマトソースに削りたてのパルミジャーノをかけて。 今年も美味しいです。♪ ミラノ風カツレツ 削ったパルミジャーノとパン粉とみじん切りのニンニクの衣に 豚肉の間に生ハムを挟んでオリーブオイルで揚げました。 初めて作ったけど旨い。 奥様も大喜び…
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more

サーモンのクリームパスタ

久しぶりの料理ネタです。 昨日生フィットチーネの大量に購入してきたので今日は久しぶりにパスタ。 サーモンと生クリームでクリームパスタです。 久しぶりの生パスタはモッチモチ。 今日はサラダをあわせました。 後の大量のフィットチーネはどう料理しよう。 にほんブログ村へ 人気blogランキングへ 参加してます。もし…
トラックバック:1
コメント:2

続きを読むread more

ナスの味

水ナスを頂きました。 食べたいと思っていたのですが、スーパーにあった!! ナスって生で食べられるんだー。ナスってこういう味かぁーと。 みずみずしいです。 ナスにはカボスを絞って食べました。 あとは塩を少しつけて。 結構食べたくなります。 水ナスのお漬物もおいしそうです。 にほんブログ村へ 人気blogランキ…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more